【だし屋 西尾商店】どこにも負けない美味しい削り節あります！こだわりの原料を独自製法で製造販売

かつお

• 本節
• 鰹節（荒本）

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  かつお血合抜削り（200g入）
  1,512円(税込)
  香り高く、スッキリとした味わい。血合を抜くことのより、かつお特有のクセを抑えました。
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  本節血合抜き削り（100g入）
  950円(税込)
  上品で淡白でクセがなく、素材に活かした料理に使われます。
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  徳川家康公顕彰四百年祭 献上だし（20g入）
  SOLD OUT
  徳川家康公顕彰四百年記念事業の献上だしとして選ばれました
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  削り節＆だしパウダーお試しセット（削り節×2袋・パウダー×2袋）
  800円(税込)
  西尾商店の中で人気上位の商品をお試しセットにしました。まだ西尾商店の削り節やだしパウダーを食べたことのないお客様へのお得なセットとなっております。
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  「日本のだしめぐり 北海道」昆布だし（20g入）【クリックポスト可　最大4個まで】
  540円(税込)
  「もっと出汁を身近で手軽に!!」出汁のプロである西尾商店が全国からセレクトした素材をかけるだけで楽しめるパウダーに仕上げました。
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  「日本のだしめぐり 伊吹島」合わせだし（20g入）【クリックポスト可　最大4個まで】
  540円(税込)
  「もっと出汁を身近で手軽に!!」出汁のプロである西尾商店が全国からセレクトした素材をかけるだけで楽しめるパウダーに仕上げました。
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  いわし削り粉（50g入）
  SOLD OUT
  旨味が非常に強い「いわし削り節」は、手作業で丁寧に下処理をしてありますので、いわし特有の生臭さがありません。
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  「日本のだしめぐり 焼津」燻しだし（20g入）【クリックポスト可　最大4個まで】
  540円(税込)
  「もっと出汁を身近で手軽に!!」出汁のプロである西尾商店が全国からセレクトした素材をかけるだけで楽しめるパウダーに仕上げました。
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  鰹節パウダー（100g入）
  831円(税込)
  西尾商店、独自の技術で鰹節を微粉末にしました。煮物やお料理に一振り！本格、鰹節の旨みと香りをお楽しみ下さい！
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  鰹節 蕎麦だし（100g入）
  658円(税込)
  本節 蕎麦だしと同様ですが、節の特性から焙乾薫の香りが強く出ます。温かいお蕎麦・うどんなどのおつゆに最適です。
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  「日本のだしめぐり 指宿」和風だし（20g入）【クリックポスト可　最大4個まで】
  540円(税込)
  「もっと出汁を身近で手軽に!!」出汁のプロである西尾商店が全国からセレクトした素材をかけるだけで楽しめるパウダーに仕上げました。
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  本節 蕎麦だし（100g入）
  772円(税込)
  業務用の厚削りを、細かく砕き、一般家庭用にしました。 弱火でコトコト10分位、煮出すことでコクと深みがでます。